「和」 クロワッサン専門店

(株) 久が原 高級角食三日月 村井 ®︎

*【 カルピス (株) 発酵バター 100%使用

 

*【 高級昇竜三日月 】

<ラグジュアリークロワッサン(完全無糖・完全無塩)>

2,980 | 2,580 | 1,980 | 1,580

 

*【 高級角食三日月 】

<プレミアムクロワッサン(淡麗旨口)>

1,980 | 1,580 | 1,380

 

【 三日月 】

<クロワッサン(濃醇甘口)>

1,580 | 980

 

*【 人結い紡ぐ 丹精銘菓 】

<プレミアムセット>

7,980 | 4,980

商品紹介

原材料純国産品

構成三本柱

  • カルピス(株)フレッシュクリーム47%
  • 蔵王山麓産地直送 極ヨーグルト
  • 純国産水稲餅米 特選餅粉
三本柱の詳細を見る
クロワッサン

「高級角食三日月」

想い練り 重ね織り編み 人結い紡ぐ 丹精銘菓 令和元年
原材料名 小麦粉・バター・クリーム・
発酵乳・餅粉・水飴・砂糖・
パン酵母・食塩
アレルゲン
特定原材料等
小麦・乳・大豆
内容量 2斤(1斤は340g以上です。)
栄養成分表示100g当たり 熱量 366kcal / たんぱく質 7.4g / 脂質 19.9g / 炭水化物 39.6g / 食塩相当量 1.28g 熱量 366kcal
たんぱく質 7.4g
脂質 19.9g
炭水化物 39.6g
食塩相当量 1.28g
消費期限及び
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温「20~25度」での保存は製造日より5日間とさせていただきます。
常温以上での保管の場合、
御購入後お早めに
お召し上がりいただくか、
冷凍にて保存して下さいませ。

作品
「高級角食三日月」

四季折々、色彩豊かな日本。日本人として生まれてきた事、育まれた事に誇りと感謝を持ち、原材料は『国産品』にこだわります。そして、マーガリン表記類は一切使用致しません。

製造過程に「練る」「織る」「編む」がございます。正しくは、織るは、折る、とされていますが、糸偏、手偏を多用する工程は「食品」と表現するより
「工芸品」と言えます。

生地や油脂を幾層と交える様は「艶やか」とも形容できます。織り成す質感、重厚感、味わい深さ、芳醇な香り。そして最終工程は、慎重且つ繊細に固唾を呑んで見守り、息を吹き込むよう生命を宿していく焼成。何万本と従事しても緊張感と感動を忘れません。

不器用なりに「人生」を繋ぎ紡いで来ました。

丹精を込めた渾身の作品
『高級角食三日月』
真心を注ぎ、捧げます。
是非、御賞味下さいませ。

『本物』の御提供をお約束します。

店主 村井隆行