当日店頭にて、御予約無く、お買い求め出来ます。

又、1本より、御予約を、承っております。

 

「風呂敷包は、久が原本店のみ」

電動スライサー導入。販売所にて、枚数切り、販売中。

幻の氷砂糖100%「寒天抜き」こし餡・つぶ餡ぱん【月の鏡】9/1開幕

四季を彩る【七色の宝珠】【春夏秋冬】9/21焼成分よりプレミアム移行

店頭販売開幕 【伝説・七色の宝珠】 【伝説・春夏秋冬】 税込1,580円

 

9/21付《家族物語》子【高級角食三日月】風呂敷包「深紫」より「黄丹」

母【伝説・高級角食三日月】「深紫」より令和5年未定日「黄櫨染」移行

父【太子伝説・高級角食三日月】冠位十二階最上位「深紫」皇位継承権

名称 ゴールデンプレミアムブリオッシュクロワッサン 2斤税込1,780円

村井について

店主

  • 十五歳時よりパン製造に携わっています。
  • 二十二歳時 妻と出会い、
  • 二十七歳時 戸建を建築しました。
  • 二十八歳時 一児の父親となり、
  • 三十一歳時 息子が自閉症である事と向き合う。
  • 三十二歳時 二児の父親となり、
  • 三十三歳時 独立に向け戸建を売却しました。
  • 三十四歳時 地元大田区にて中古戸建を取得。
  • 三十五歳時 二十七歳時より追究してきた
    『高級角食三日月』完全オリジナル配合完成。
  • 三十六歳にてパン職人歴通算約二十年時を経て『久が原 高級角食三日月 村井®』を開業させていただきます。
村井 隆行

店是

  • 製造に携わる職人は如何なる場合も、
    「店主限り」とする。
  • 国産国消を理念とし、
    「小麦粉」「餅粉」
    「バター」「水飴」「砂糖」「塩」は、
    【純国産品のみ】 を使用。
    俗に言う「マーガリン」は未来永劫、
    使用しない。
    良質な乳酸菌を摂り入れる形とするべく、
    「カルピス株式会社 高濃度純生クリーム」
    及び、
    蔵王山麓産地直送「極ヨーグルト」を
    厳選。
    濃厚なミルク感且つ上質な爽やかさを一層際立たせ、構築。
    幾年試行錯誤した、
    「完全オリジナル配合」とする。
  • 嗜好品、贈答品として、
    時に少し贅沢な普段使いとして、
    「記憶に残るささやかな感動」を。
    唯一無二「不動の作品」を
    生涯懸けて追求する。
  • 「三日月」とは、(フランス語:croissant)
    「クロワッサン」を意味しています。
店主

商標登録

久が原 高級角食三日月 村井®
登録第6207852号

会社概要

会社名
株式会社 久が原 高級角食三日月 村井
代表取締役
村井 隆行
住所
〒146-0085
東京都大田区久が原四丁目九番十四号
電話/FAX
03-6336-5376
業務内容
パン製造・販売

「冠」代名詞
【伝説・高級角食三日月】
名称 プレミアムクロワッサン

三日月と伝説の違いは、
【後味】にあります。

伝説のクロワッサンとは。

自問自答し続けた結果、

【クロワッサンが苦手な方にも
お薦め出来るクロワッサン】が
伝説である。と紐付け、
磨かせていただきました。

正真正銘、嘘偽りの無い
【乳等を主要原料とする食品】ですら
使用しない、真正直で誠実な、原材料。

店主こだわり尽くした一品。

一切のマーガリン表記類を
未来永劫、使用しない
【伝説のクロワッサン食パン】

是非、至福の瞬間を御堪能下さい。
『本物』の御提供をお約束します。

店主 村井 隆行