予約制 【旬・季節のクロワッサン】 以外の商品について
当日、ご予約無く、1本より、お買い求め出来ます。
製造数量に限りがございます。予め、御容赦下さい。


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あんぱん 300 / 350 / 500

 

食パン 800 / 1,180 / 1,580

 

(期間限定) 葡萄 / 胡桃 / チーズ 880 / 980 / 1,080

 

プレミアムクロワッサン 980 / 1,380 / 1,580

 

(予約) 旬・季節のプレミアムクロワッサン 1,980 / 2,380

 

(月・火・水・木・金) スペルト小麦 全粒粉 1,180

 

(土・日) ライ麦 全粒粉 1,380

 

+ (食パン 400)

 

+ (プレミアムクロワッサン 600)

 

+ (スペルト小麦 全粒粉 800)

 

+ (ライ麦 全粒粉 1,000)

 

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旬 ・ 季節のプレミアムクロワッサン
一般市販 未販売品 業務用プロフェッショナル
「カルピス(株)発酵バター」 100%使用
(高級角食三日月 連作) 1,980 / 2,380
(高級角食三日月 連作 × 月のこころ) 2,380
(高級角食三日月 連作 × 高級角食三日月) 2,580
(高級角食三日月 連作 × 幻 ・ 高級昇竜三日月) 2,780
(高級角食三日月 連作 × 伝説 ・ 高級昇竜三日月) 2,980


極晩生種 「日本伝統作物 丹波黒大豆」
国内最高峰銘柄 丹波黒


純国産果実 「日本伝統食品 半生菓子」
林檎 ・ 蜜柑 ・ 清見橙 ・ 柚子 ・ 西洋梨 ・ 苺
檸檬 ・ 小豆 ・ 安納芋 ・ 八朔 ・ 無花果 ・ 梅 等


健康美容 滋養強壮
「日本伝統種子 鬼胡桃 高級品種 ナカテユタカ」
やまくるみ (和くるみ) ピーナツ (生落花生)


特別後援
(株)小田垣商店 「国登録有形文化財 老舗卸店」
南信州菓子工房(株) 「帝国ホテルプラザ東京 wafuru」
ヤマヨ食品工業(株) 「無農薬 ・ 無添加 専属農家依頼」

 

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アグリシステム (株)
ポストハーべスト (収穫後農薬) 及び
プレハーベスト (収穫直前農薬) 農薬不使用
生産履歴 「トレーサビリティ」 詳細明確
北海道産 (衛生面優秀) 契約栽培小麦100%
生態系破壊 「ネオニコチノイド系農薬」 不使用
埋炭 ・ 特殊セラミック 「小麦蘇生倉庫」 低温保管
「薬剤燻蒸処理」 不実施 (天然) 「改良剤」 不使用


<月 ・ 火 ・ 水 ・ 木 ・ 金>


完全無糖 ・ 有機栽培 JAS規格認定農産物 農薬フリー
古代穀物 「十勝産オーガニックスペルト小麦
ふすま ・ 胚芽 ・ アリューロン層 石臼挽き全粒粉」
プレミアムクロワッサン パン ・ ド ・ ミ
一般市販 未販売品 業務用プロフェッショナル
「カルピス(株)低水分バター」 100%使用
京都長岡京産 「小川食品工業(株)こめ胚芽油<米糠>」 使用


(幻 ・ 高級昇竜三日月) 1,180
(幻 ・ 高級昇竜三日月 × 月のこころ) 1,580
(幻 ・ 高級昇竜三日月 × 高級角食三日月) 1,780
(幻 ・ 高級昇竜三日月 × 幻 ・ 高級昇竜三日月) 1,980


<土 ・ 日>


完全無糖 ・ 有機栽培 JAS規格認定農産物 農薬フリー
古代穀物 「十勝産オーガニックライ麦
ふすま ・ 胚芽 ・ アリューロン層 石臼挽き全粒粉」
プレミアムクロワッサン パン ・ ド ・ ミ
一般市販 未販売品 業務用プロフェッショナル
「カルピス(株)低水分バター」 100%使用
京都長岡京産 「小川食品工業(株)こめ胚芽油<米糠>」 使用


(伝説 ・ 高級昇竜三日月) 1,380
(伝説 ・ 高級昇竜三日月 × 月のこころ) 1,780
(伝説 ・ 高級昇竜三日月 × 高級角食三日月) 1,980
(伝説 × 伝説) 2,380 (伝説 × 伝説 × 伝説) 3,380


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製造工程 オールスクラッチ製法 オーバーナイト中種法
長期熟成 完全オリジナル配合 「自家製冷凍冷蔵生地」 使用
「イーストフード不使用」 「安定剤含 食品添加物」 不使用
「無添加 ・ 無着色 ・ 無香料」 マーガリン表記類
(ショートニング ・ マーガリン ・ ファストスプレッド) 不使用
高級量販店 一般市販用 「カルピス(株)特撰バター」 不使用
プロフェッショナル上位 「カルピス(株)発酵バター」 使用
【月のこころ】 【高級角食三日月】 【高級角食三日月 連作】
プロフェッショナル最上位 「カルピス(株)低水分バター」 使用
【幻 ・ 高級昇竜三日月】 【伝説 ・ 高級昇竜三日月】
「折り込み用油脂 既製品」 不使用 「自家製カルピスバターシート」 使用


大黒柱 「冠」 代名詞 【高級角食三日月】 附帯
「 カルピス(株) 発酵バター 一〇〇%使用 」
カルピス社 申告申請 規約詳細内 著作権厳守 伝達済
和紙雲竜袋 文言記載 国内最高峰 「金霞」 35mm正円光沢
艶消し箔押し 艶有り箔押し 石川県産和紙貼 監修 完成間近

ご案内

7月2日 東京都大田区 医学系某大学 様

350本 品川プリンスホテル 大規模同窓会 

特別記念品 「高級角食三日月」

 

6月8日 BMW Golf Cup International 2023

Yanase BMW 東京エリア ディーラー予選会

特別記念品 「高級角食三日月」

 

手土産特集 スターツ出版株式会社 様

情報誌 取材 ・ 掲載品 「高級角食三日月」

 

5月13 ~ 14日 Yanase BMW 世田谷 様

サンクスデー 特別記念品 「高級角食三日月」

4月30日 Yanase BMW 池上サービスセンター様

 

3月29日 TBSテレビ 「ひるおび」 様

プレゼント企画 放映品 「高級角食三日月」

 

3月25日 株式会社リクルート 様

情報媒体 【東京】 クロワッサン専門店8選!

食感や素材、各店のこだわりを紹介 <2023>

 

2023年1月26日 ~ 2月1日

武蔵小杉 東急フードショースライス 様

11月23日 ~ 11月29日

都筑阪急|阪急百貨店 様

10月12日 ~ 10月18日

玉川高島屋 様

9月8日 ~ 9月14日

たまプラーザ東急百貨店 様

 

2022年 7月7日

ヤナセバイエルンモーターズ株式会社 様

BMW Golf Cup International 2022

営業時間、定休日について

【久が原 本店】

営業時間 10:00 ~ 24:00

定休日  年中無休 (完売次第終了)

プレミアムクロワッサン

「伝説・高級角食三日月」

想い練り 重ね織り編み 人結い紡ぐ 丹精銘菓 令和元年
商品の詳細を見る

原材料について

贈答品として

贈答品として

高級角食三日月は、少し贅沢な普段使いとして、また、贈答品としてもご好評いただいております。

こだわりの風呂敷包みで
法人様にも

店名入りの風呂敷で、一つ一つ丁寧に包み
お渡ししております。その高級感から、
法人のお客様にもお取引先様への手土産として
ご利用いただいております。

その他手提げ袋などご用意しています。
お送り主様方からのお贈り先様方への
想いを込めてご準備いたします。

贈答品の詳細を⾒る

アクセス

お電話.

03-6336-5376

タップするとそのまま発信します
久が原本店

〒146-0085
東京都大田区久が原4丁目9番14号
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営業時間、定休日はこちら 営業時間、定休日はこちら

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株式会社 久が原 高級角食三日月 村井
東京都大田区久が原4-9-14
電話:03-6336-5376
メール:kokyu@kakusyokumikazuki-murai.jp

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