商品紹介
『 カルピス (株) 公式認定商品 』
四季折々、色彩豊かな日本。
日本人として生まれてきた事、
育まれた事に誇りと感謝を持ち、
原材料は 『 国産品 』 にこだわります。
そして、マーガリン表記類は
一切使用致しません。
令和元年
三種の尊 (みこと)
想い練り つぶら種蒔き
咲き実る 咲き誇る 心育くむ
人結い紡ぐ 丹精銘菓
製造過程に 「 練る 」
「 撫で 」 「 捲く 」 がございます。
正しくは、撫でるは、まろめる、
捲くは、巻く、とされていますが、
糸偏、手偏を多用する工程は
「 食品 」 と表現するより
「 工芸品 」 と言えます。
潤い満ちる、円らな蕾。
枯れ逝く大地も、甦る。
蒔かれた種子達、咲き実り
◇
作品
母 【 高級角食三日乃陽 】
(こうきゅう かくしょく みかのひなた)
㊀ 1,580円 ~ 980円
< 濃醇甘々口 >
愛燦々、絶対禁色 「 黄櫨染 (こうろぜん) 」
生々世々 (しょうじょうせぜ) 降り注ぐ。
温けし淑 (しと) やか、いと心憎し伴侶。
天孫降臨 (てんそんこうりん) 奥義秘伝
黄金純白 『 真 (しん) ・ バターロール 』
◇
作品
兄 【 高級昇竜三日月 連作 】
(こうきゅう しょうりゅう みかづき れんさく)
㊀ 3,980円 ~ 2,580円
< 副材料入 ・ 無糖無塩 >
宵明け暁のち曙、陽 (ひなた) 微笑む
継承順位第一袍、絶対禁色 「 黄丹 (おうに) 」
生々世々 (しょうじょうせぜ) 降り注ぐ。
こい願わくは 願えば叶わん 純真無垢
黄金純白 『 清 (しん) ・ パン ・ ド ・ ミ 』
◇
作品
弟 【 高級満月福徳寿 】
(こうきゅう まんげつ ふくとくじゅ)
㊀ 1,580円 ~ 500円
< 淡麗甘口 >
仮初の天真爛漫 いと心寂し天邪鬼
継承順位第二繰上、事実上第一袍
絶対禁色 「 黄櫨染 」 生々世々、降り注ぐ。
目眩 (めくりめ) くる愛くるし 表裏一体
茶を濁す 天満月 (あまみつつき) 様
黄金純白 『 信 ・ 疑一如 ・ あんバター 』
不器用なりに 「 人生 」 を
繋ぎ紡いで来ました。
丹精を込めた渾身の作品
真心を注ぎ、捧げます。
是非、御賞味下さいませ。
『 本物 』 の御提供をお約束します。
店主 村井隆行
『 看板商品 』
◇
作品
父 【 三日月 】
(みかづき)
公式認定商品 上位互換作 ㊀ 2,580円
公式認定商品 ㊁ 1,980円~1,180円
公式認定商品 ㊂ 1,580円~1,080円
専門店類似品 位階同等作 ㊃ 1,080円
専門店類似品 下位互換作 ㊄ 980円
< ㊀ 淡麗甘口 > < ㊁ 濃醇甘口 >
< ㊂ ㊃ ㊄ 濃醇甘口 ・ 衝撃塩味 >
十分に高度な技術は、魔法と区別出来ない。
「 クラークの三法則 (さんほうそく) 」 とは、
イギリスのSF作家アーサー・C・クラークが
提唱 (ていしょう) した、3つの格言である。
【 高級角食三日月 】 が、俗に言う幻ならば、
【 ㊂三日月 】 は、魔法の結晶と云えるだろう。
豊聡耳命は、心に包み寄り添う、日本人である。
時代に、屈する事の無い志に、敬意を称したい。
Please let us know when you order.
[The illusion watchword is Oborozuki]
村井が目指した、日本一のこだわりとは。
嗜好品、贈答品として、
時に少し贅沢な普段使いとして、
「 記憶に残るささやかな感動 」 を。
唯一無二 「 不動の作品 」 を
生涯懸けて追求する。
不動の作品とは、
私にとって、
家族の事である。
「 夢 」 大願成就、
「 物語 」 有終完美と成り、
純粋芸術の形容に携わる全ての関係者様へ、
格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
「 純粋芸術 」 とは。
(英語 : fine art)
「 美術作品 」 を、意味しています。
代表取締役 村井隆行
村井について
店主
- 十五歳時よりパン製造に携わっています。
- 二十二歳時 妻と出会い、
- 二十七歳時 戸建を建築しました。
- 二十八歳時 一児の父親となり、
- 三十一歳時 息子が自閉症である事と向き合う。
- 三十二歳時 二児の父親となり、
- 三十三歳時 独立に向け戸建を売却しました。
- 三十四歳時 地元大田区にて中古戸建を取得。
- 三十五歳時 二十七歳時より追究してきた
『高級角食三日月』完全オリジナル配合完成。
- 三十六歳にてパン職人歴通算約二十年時を経て『久が原 高級角食三日月 村井®』を開業させていただきます。
村井 隆行
店是
- 製造に携わる職人は如何なる場合も、
「店主限り」とする。
- 国産国消を理念とし、
「小麦粉」「餅粉」
「バター」「水飴」「砂糖」「塩」は、
【純国産品のみ】 を使用。
俗に言う「マーガリン」は未来永劫、
使用しない。
良質な乳酸菌を摂り入れる形とするべく、
「カルピス株式会社 高濃度純生クリーム」
及び、
蔵王山麓産地直送「極ヨーグルト」を
厳選。
濃厚なミルク感且つ上質な爽やかさを一層際立たせ、構築。
幾年試行錯誤した、
「完全オリジナル配合」とする。
- 嗜好品、贈答品として、
時に少し贅沢な普段使いとして、
「記憶に残るささやかな感動」を。
唯一無二「不動の作品」を
生涯懸けて追求する。
- 「三日月」とは、(フランス語:croissant)
「クロワッサン」を意味しています。
店主
商標登録
久が原 高級角食三日月 村井®
登録第6207852号
会社概要
- 会社名
- 株式会社 久が原 高級角食三日月 村井
- 代表取締役
- 村井 隆行
- 住所
- 〒146-0085
東京都大田区久が原四丁目九番十四号
- 電話/FAX
- 03-6336-5376
- 業務内容
- パン製造・販売
「冠」代名詞
【伝説・高級角食三日月】
名称 プレミアムクロワッサン
三日月と伝説の違いは、
【後味】にあります。
伝説のクロワッサンとは。
自問自答し続けた結果、
【クロワッサンが苦手な方にも
お薦め出来るクロワッサン】が
伝説である。と紐付け、
磨かせていただきました。
正真正銘、嘘偽りの無い
【乳等を主要原料とする食品】ですら
使用しない、真正直で誠実な、原材料。
店主こだわり尽くした一品。
一切のマーガリン表記類を
未来永劫、使用しない
【伝説のクロワッサン食パン】
是非、至福の瞬間を御堪能下さい。
『本物』の御提供をお約束します。
店主 村井 隆行